Altes Pflanzenwissen wiederbeleben und in den Alltag einfließen lassen, das ist uns seit Jahren ein persönliches Anliegen und wir wollen als Gärtner und
Kräuterpädagogen weitergeben.
Es muss nicht immer das exotische Kraut; Gemüse und Gewürz von weit her sein. Vieles das vor der Haustür wächst ist in der Küche heute ein Exot und ein
kulinarischer Genuss.